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宮保杏鮑菇
對於這道菜老公的評語是好吃的竹筷子菜,想知道味道的人,可能要親自去體驗囉!
因為杏鮑菇是一種滿難入味的食材,所以ching利用強烈的味道引出它的美味,你一定要試試看哦!
材料:
杏鮑菇、鹽巴、豬肉、蒜頭、九層塔、油、水、維力炸醬
備註:
現在市面上買得到維力炸醬料,滿方便好用的,先聲明,ching不是幫它作廣告,而是家中買了一瓶,所以拿杏鮑菇來試菜囉!
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