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村莊的廟要熱鬧,


村裡的老人家開始製作紅龜糕和菜頭糕,


婆婆說她要偷懶一下,


這次只做菜頭糕,


一早就見她忙著磨米漿,


哪知磨米機故障,


她到街上花錢請人家磨,


再回來蒸,


基本上我能幫忙的就是把蘿蔔打成泥,


削皮後用果汁機打,


其實還滿簡單的。


 


打從我嫁進門開始,


從婆婆身上學到了不少製作傳統美食的方法和訣竅,


包粽子、做紅龜糕、蒸菜頭糕、醃漬長年菜等等,


這是我從媽媽身上沒有學過東西,


婆婆對於即將失傳的手藝有人學,


她也挺高興的,


什麼訣竅都教我。


 


明天就會有好吃的蘿蔔糕可以吃囉!


最高興的莫過於小妮子了。


真期待!


 


 


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